Una experiencia gastronómica balear única a través de una cuidada carta y un sorprendente menú degustación,
Premiado como restaurante revelación de la asociación de periodistas y escritores gastronómicos de las Islas Baleares.
Asesorado por el chef de Estrella Michelín Gorka Txapartegi ,el restaurante de Torralbenc es el resultado de las técnicas de elaboración de la cocina vasca y manteniendo siempre las raíces de la gastronomía menorquina: sus sabores, su pureza, su frescura y sus aromas.
Torralbenc es el resultado de un compromiso con los productos de temporada y los proveedores locales de nuestra isla. De esta manera consigue mantener y cuidar las costumbres y cultura menorquina.
El chef Luis Loza le podrá recomendar y ayudar para así sumergirse en una experiencia gastronómica balear única a través de una cuidada carta co gran variedad de arroces, carnes, pescados y verduras a la parrilla y en un menú degustación de 6 platos maridados con auténticos sabores del mar y de la tierra y con una cuidada presentación.
Tanto la carta como el menú de degustación,pueden sufrir cambios según la disponibilidad de productos en el mercado.
Hasta final de verano pueden disfrutar de la nueva zona de carnes, pescados y verduras a la brasa que completa la propuesta gastronómica del Restaurante Torralbenc.
Disponible también para clientes no alojados en el hotel
Abierto todos los días para almuerzos y cenas.
Almuerzo – de 13:00 h. a 15:30 h.
Cena – de 19:30 h. a 22:30 h.
Realice su reserva llamando al (+34) 971 377 211 o envíe un e-mail: [email protected]