La Caraba

Creative dinners with mediterranean flavor

Des plats imaginatifs aux saveurs méditerranéennes, cuisinés et présentés avec créativité et bon travail. Sur ses murs, des expositions de peinture, sculpture, photographie, etc.

Certains de ses plats vedettes sont :

Coca de sardines marinées, tomates confites et basilic.
Calamars grillés sur camot de Minorque, fèves et huile de piment séché.
Queue de boeuf désossée avec son jus et purée de pomme de terre à la vanille
Les desserts faits maison comme la glace au lait meringué ou les torrijas à la purée d'abricots sont également très bons, ainsi qu'un domaine bien sélectionné.

Ouvert uniquement pour le dîner de juin à septembre

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