Café Balear
Ciutadella
Un must sur l'île
C’est sans aucun doute l’un des restaurants de référence de Minorque et un incontournable du port de Ciudadela.
Ses plats à base de poissons et de crustacés fraîchement pêchés par son propre bateau, le Rosa Santa Primera, se démarquent.
Leurs spécialités sont le homard à l’oignon et la langoustine de Minorque frite.
Son ragoût de homard est l’un des meilleurs de l’île, ainsi que celui à la lotte, aux écrevisses et aux crevettes. A noter également le carpaccio de l’empereur de l’île, le riz à la soupe de homard, le coq de San Pedro et d’autres poissons de Minorque.
Mediterranean style
Réserver
Ciutadella est la ville située la plus à l’ouest de Minorque. Le centre historique et ses rues médiévales, ses magnifiques hôtels particuliers, ses palais, ses églises et ses forteresses, font de Ciutadella une ville d’une grande beauté. Le centre ville posséde une intense activité commerciale et compte avec une grande variété de commerces, hôtels et restaurants de charme. La comune posséde des plages splendides aux eaux cristallines : Macarella, Cala Turqueta, Cala Pilar…entre autres. Ciutadella posséde un ravissant petit port offrant grand nombre de restaurants, boutiques…