Godai

Retaurante japonés con reminiscencias menorquinas en el Hotel Suites del Lago

Transportándonos desde Menorca a Japón, el restaurante Godai es la esencia de los cinco elementos de la naturaleza: tierra, aire, agua, fuego y vacío. Todos ellos se alían en una metáfora gastronómica que te hará viajará por el mundo de los sentidos a través de las materias primas más nobles y locales de la isla balear.

Este espacio te espera en una terraza con privilegiadas vistas a la marina de Cala en Bosch en Menorca, es una propuesta única, diferente y exclusiva de Lago Resort, en su eco-hotel Suites del Lago 5 estrellas.

Godai es el único restaurante japonés con producto menorquín del mundo, concebido desde la sostenibilidad como obra de arte de la naturaleza y toda la honestidad para los paladares más selectos. En esta experiencia encontrarás textura, sabor y emoción de un solo bocado.

Al timón de este “barco” cargado de ilusión, perseverancia, esfuerzo y trabajo se encuentra el chef ejecutivo Julián Mármol, que con una estrella Michelin ha traído a su equipo para garantizar una gastronomía gourmet con una visión muy personal y única.

Combinación perfecta para las noches de verano, la misión de Godai es que disfrutes de un momento inigualable bajo el cielo estrellado de Menorca, sirviéndote cenas de 19.00 a las 24.00 horas en sus diferentes atmósferas. Con una selección de vinos, cócteles, cervezas y sakes japoneses de alta calidad, la carta de Godai lleva la cocina nipona a su máxima expresión. Tanto a través de sus menús degustación Minokura y Josai, como con una propuesta más desenfadada en su Lounge de mesas altas o sofás.

Además, ahora este Restaurante menorquín te ofrece vivir el momento con la mejor gastronomía en casa, en barco o como más te apetezca, gracias a su servicio de take away.

 

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